Vang Ý Barolo Marchesi di Barolo Piedmont

Rượu Vang Ý Barolo Marchesi di Barolo Piedmont uống có ngon không

Vang Barolo Marchesi di Barolo Piedmont Với thiết kế đẹp mắt hài hoà đã thu hút được thực khách ngay cả khi họ chưa uống nó. Chai vang nhập khẩu tuyệt hảo này không chỉ khiến thực khách hài lòng bởi chất lượng mà còn bởi kiểu dáng quyến rũ của nó. Rượu vang đỏ này được đóng trong chai thủy tinh 750ml.

Vỏ chai màu đen huyền bí. Nắp chai được bọc một lớp màu đỏ nổi bật. Giấy nhãn hiệu màu trắng in tên thương hiệu, năm sản xuất và hình ảnh của này máy làm vang. Những bức tranh nhỏ sống động tạo hứng thú cho người thưởng thức từ ánh nhìn đầu tiên.

Quá trình sản xuất cầu kì

Vang Barolo Marchesi di Barolo Piedmont được làm từ những trái nho Nebbiolo ngon nhất. Những trái nho này đã trải qua quá trình chọn lọc kĩ lưỡng trong vụ thu hoạch. Sau đó nho sẽ được nghiền ép lấy nước. Vỏ nho sau quá trình ép không bị vất đi ngay mà được cho ngâm cùng dịch nho trong 8 ngày.

Trong quá trình ngâm, những người thợ làm vang sẽ khuấy đều nó từ dưới lên trên. Việc khuấy liên tục và đều tay giúp dịch nho có màu sắc đồng điệu và và thâm trầm hơn. Như vậy lúc thành phẩm, rượu mới có màu đỏ ruby đậm nét được. Thêm vào đó khuấy vỏ nho trong nước nho giúp chắt lọc được một hàm lượng lớn tannin. Góp phần làm tăng vị chát và củng cố độ mạnh của rượu. 

Sau quá trình ngâm là đến giai đoạn lên men Malolactic. Giai đoạn này mất khoảng một thời gian dài dưới nhiệt độ kiểm soát. Khi dịch nho lên men đạt chuẩn, nó sẽ được chuyển vào các thùng gỗ sồi Slavon lớn để ủ cho chín. Dòng vang Barolo đạt đến độ trưởng thành và có hương vị tuyệt nhất sau khoảng 4 năm kể từ lúc thu hoạch nho.

Địa chỉ bán Rượu Vang Ý Barolo Marchesi di Barolo Piedmont gần nhất

Địa chỉ bán Rượu Vang Ý Barolo Marchesi di Barolo Piedmont gần nhất

Rượu vang Barolo Marchesi di Barolo Piedmont này để được khá lâu. Nó ngày càng đậm đà hương vị hơn và chín muồi hơn trong khoảng thời gian từ 4-20 năm. Vì vậy khi mua về, thực khách có thể để ủ trong hầm rượu thêm một thời gian. Như vậy, khi uống, hương vị cứ phải gọi là xuất sắc. 

Đặc điểm hương vị vang Barolo Marchesi di Barolo Piedmont

Tìm hiểu sâu và kĩ hơn về hương vị vang đỏ này lại càng thấy sự thú vị và mới lạ. Rượu có hương thơm đa dạng, thơm thảo từ nhiều mùi hương. Không thể thiếu trong đó là hương của những loại trái cây đỏ căng mọng. Không chỉ vậy, nó còn hoà quyện cả hương quế, hoa hồng dại và mùi thuốc lá đặc biệt.

Tannin khá đậm đà kết hợp cùng nhiều vị khác nhẹ chua, cay. Nhấp nhẹ một ngụm vang này thôi đã cảm thấy tất cả những gì tinh tuý của đất trời đều nằm trong đó. Đưa người thưởng thức trải qua những cung bậc cảm xúc diệu kì. Đưa họ đến cả nước Ý xa xôi muôn trùng dặm. Băng qua những cánh đồng nho xanh tốt đang mơn mởn, tươi cười dưới ánh nắng mặt trời. Có thể nói mỗi lần uống vang Ý, thực khách vừa cảm nhận được hương thơm của nho vừa nhận ra cả hương vị văn hoá trong đó. 

Thưởng thức vang đỏ này với món ăn phù hợp 

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang này là khoảng từ 10 đến 12 độ. Khi uống rượu lạnh một chút sẽ cảm nhận vẹn tròn hương thơm và mùi vị. Và nên mở nắp vang trước 30 phút cho rượu thở. Khi uống có thể lắc nhẹ cho rượu đồng đều và bung tỏa hương thơm mãnh liệt hơn. Thưởng thức vang này là cả một nghệ thuật đòi hỏi người dùng phải rất khéo léo, tinh tế.

Từ cách mở nắp chai, rót rượu và nuốt nó vào miệng. Không chỉ vậy việc kết hợp với đồ ăn phù hợp cũng rất quan trọng. Một số gợi ý cho vang này là các món ăn đậm đà gia vị và các món làm từ thịt đỏ. Điển hình không thể thiếu là bò bít tết, lườn cừu nướng thảo mộc, pho mát hoặc các món hầm. Xúc xích béo tròn lạp xưởng dai ngon cũng là những món ăn hay được dùng cùng vang này.