Rượu vang Ý ngày càng chứng tỏ chất lượng tuyệt vời của mình nhờ những đánh giá tích cực của khách hàng. Từ các sản phẩm bình dân đến cao cấp đều đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng trên thế giới. Trong số đó nổi lên là hai chai rượu vang Casanova di Neri Rosso Di Montalcino và Casanova di Neri Brunello Di.
Đều được tạo thành từ giống nho Sangiovese bởi nhà sản xuất Casanova di Neri nhưng mỗi loại rượu vang mang tới một màu sắc riêng biệt. Với giá thành phải chăng cùng chất lượng tuyệt vời nên hai chai rượu này nhận được sự yêu mến của khách hàng trong và ngoài nước.
Giới thiệu về nhà sản xuất Casanova di Neri
Được thành lập vào năm 1971 bởi Giovanni Neri, người có tầm nhìn và đam mê mãnh liệt, hiểu được tiềm năng to lớn của rượu vang trên lãnh thổ Montalcino. Sau đó nó được truyền lại cho con trai ông là Giacomo vào năm 1991. Casanova di Neri thực tế là viết tắt của Casanova thuộc gia đình Neri. Việc sản xuất bắt đầu ở phần phía Đông của Montalcino và sau đó được mở rộng ra các khu vực khác.
Đầu tiên là vườn nho Cerretalto, một terroir độc đáo trong một nhà hát vòng tròn tự nhiên trên sông Asso, nơi dây leo cũ tạo ra giống nho Sangiovese khác với những chùm nho nhỏ được trồng cách xa, từ đó một loại nho được chọn lọc để sử dụng. Đặc biệt là trong Tenuta Nuova. Hiện tại bất động sản của Casanova di Neri có diện tích khoảng 500 ha, trong đó 63 là vườn nho, 20 vườn ô liu và phần còn lại là đất và rừng.
Việc mua lại Cerretalto được tiếp nối bởi Le Cetine, Pietradonice và sau đó là Podernovo. Những nghiên cứu tỉ mỉ của nhà sản xuất đã tạo ra các loại rượu độc đáo và dễ nhận biết. Vụ thu hoạch đầu tiên của Brunello là năm 1978. Tiếp theo là Cerretalto 1981, Rosso di Montalcino 1982, Tenuta Nuova 1993, Pietradonice 2000, IrRosso di Casanova di Neri và cuối cùng là Ibbianco 2011.
Đặc điểm của rượu vang Casanova di Neri Rosso Di Montalcino
Vang Ý Casanova di Neri Rosso Di Montalcino biểu hiện tính cách trẻ trung. Một loại rượu vang được ngâm ủ trong thời gian 12 đến 15 tháng đòi hỏi màu sắc và hương vị trưởng thành. Rượu mang lại cảm giác dễ chịu khi uống và dễ nhận biết với hương thơm và cấu trúc điển hình của terroirs.
Màu đỏ ruby phản xạ garnet, rượu vang có gợi ý của anh đào, hoa violet và trái cây màu đỏ tuyệt vời. Trên vòm miệng, rượu cung cấp một sự cân bằng tốt giữa axit và độ ngọt của tanin với tác động cồn vừa phải. Nó có thể uống ngay sau khi đóng chai hoặc giữ trong một vài năm để rượu vang trở nên hài hòa và mềm mại hơn nữa theo đúng triết lý của Casanova di Neri.
Vintage 2015 là một dấu mốc quan trọng đối với Brunello Di Montalcino mà không ai nên bỏ lỡ. Rượu vang chứng tỏ hương thơm đầy ấn tượng và sắc nét của trái cây sống động, độ tanin tốt và độ tươi mát của axit. Mùi vị phong phú của chúng làm cho rượu vang trở thành một trong những điều thú vị nhất.
Khoác trên mình màu đỏ ruby đậm đặc được điểm tô bằng màu sắc garnet. Hương thơm nồng nàn và phức tạp của quả đỏ,anh đào và hoa violet khiến rượu vang trở nên hấp dẫn. Kết thúc rượu dài, thanh lịch và rất bền bỉ. Brunello Di Montalcino mê hoặc người dùng với sức mạnh kỳ diệu và sự tinh tế phi thường.
Hướng dẫn phục vụ vang đỏ Casanova di Neri Rosso Di Montalcino
Để thưởng thức rượu vang tốt nhất, bạn nên để rượu nghỉ trong bình chiết ít nhất 1 đến 2 giờ trước khi phục vụ. Đối với các loại rượu vang đỏ mãnh liệt, tròn đầy đòi hỏi oxy hóa mạnh mẽ để tiết lộ tất cả mùi thơm sâu và phức tạp của chúng và tăng cường sự tiến hóa trong ly vang.
Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng là 15-18 độ C. Những người bạn đồng hành tốt nhất với loại vang đỏ này là thịt bò, thịt cừu, gan gà chiên, sốt thỏ hầm, salad, phô mai. Không chỉ có tác dụng thư giãn, sảng khoái mà rượu vang đỏ còn hỗ trợ tốt cho sức khỏe khi uống với lượng vừa đủ. Với hai chai rượu vang Casanova di Neri Rosso Di Montalcino và Casanova di Neri Brunello Di Montalcino, bạn có thể thưởng thức trong bữa ăn hàng ngày hoặc các bữa tiệc chiêu đãi khách đều rất phù hợp.
Vang Ý Casanova di Neri nhập khẩu Ý giá bao nhiêu?
Mua Rượu Vang Ý Rosso Di Montalcino Casanova Di Neri giá rẻ tại Hà Nội
Giỏ hàng